Koľko sacharidov v plátku chleba: kalórie, výživové fakty a výhody

Výživa chleba sa líši podľa typu chleba, ktorý si vyberiete. Tu je to, čo potrebujete vedieť o sacharidoch v chlebe.

Koľko sacharidov v kúsku chleba: Kalórie, výživové fakty a výhody Koľko sacharidov v kúsku chleba: Kalórie, výživové fakty a výhody Koľko sacharidov v kúsku chleba: Kalórie, výživové fakty a výhodyjustesfir / Shutterstock.com



Chlieb je už niekoľko storočí základnou súčasťou našej stravy, v súčasnosti je však vyhlásený za nepriateľa zdravého životného štýlu. Dnes veľa ľudí považuje chlieb za niečo skutočne nebezpečné, pretože zvyčajne vedie k väčšiemu pásu. Je to ľúto? Čiastočne áno, pretože chlieb obsahuje veľa sacharidov.

Pokiaľ ide o sacharidy, často majú zlú povesť, najmä pre tých, ktorí si ich udržiavajú zdravé stravovanie životný štýl. Môžu však sacharidy skutočne viesť k problémom so zdravím? Mali by sme ich vôbec vylúčiť z našich stravovacích plánov? Je čas na malú lekciu o zdravom stravovaní.



Spravidla máme tendenciu spájať sacharidy s koláčmi, pečivom a chlebom, ale veľa zdravých jedál obsahuje aj sacharidy. Sacharidy sa nachádzajú v mnohých superzdravých druhoch ovocia a zeleniny, ale treba si pamätať na to: nie všetky sacharidy sú tvorené rovnako.

Aj keď sú zdravé sacharidy pre vaše telo nevyhnutné, môžu byť problémom pre tých, ktorí chcú schudnúť. Inými slovami, ak sledujete svoju váhu, je dôležité sledovať, koľko kalórií a sacharidov každý deň skonzumujete. Viete, koľko sacharidov sa nachádza vo vašich obľúbených jedlách? Tieto informácie vám môžu pomôcť dosiahnuť vaše ciele v oblasti zdravia a hmotnosti.



Čo sú to sacharidy? Sacharidy sú biomolekuly so špecifickými funkciami, ktoré hrajú vo vašom tele dôležitú úlohu. Sacharidy poskytujú zdroj energie pre mentálne funkcie aj pre fyzickú aktivitu. Napríklad ak veľa cvičíte, potrebujete viac sacharidov, pretože fungujú ako palivo pri intenzívnom tréningu. Sacharidy teda nie sú také zlé, ako by ste si mysleli.

Dnes si povieme niečo o chlebe, ktorý sa kvôli obsahu sacharidov dostal na zoznam mnohých stravovacích plánov na chudnutie, ktoré sú zakázané. Jeden plátok celozrnného chleba zvyčajne poskytuje 13,8 gramov sacharidov.

Je chlieb zdravý? Môžete začleniť chlieb do svojho stravovacieho plánu a napriek tomu zhodiť kilá? Odpoveď je komplikovaná, pretože závisí od vašich cieľov. Musíte tiež zvážiť, koľko chleba budete jesť a typ chleba.

Koľko sacharidov v kúsku chleba: Kalórie, výživové fakty a výhody Koľko sacharidov v kúsku chleba: Kalórie, výživové fakty a výhody Koľko sacharidov v kúsku chleba: Kalórie, výživové fakty a výhodyNutnarin Khetwong / Shutterstock.com

Sacharidy v krajci chleba môžu byť zároveň problémom, ak chcete schudnúť. Poďme zistiť, koľko sacharidov a kalórií je v krajci chleba, a ako si vybrať chlieb, ktorý je pre vás lepší.

Koľko sacharidov v krajci chleba

Obsah výživy chleba sa výrazne líši v závislosti od druhu chleba, ktorý budete konzumovať.

Podľa USDA , jeden krajec (32 g) celozrnného chleba obsahuje:

Kalórie: 81,5

Vláknina: 1,9 g

Sacharidy: 13,8 g

Tuk: 1,1 g

Bielkoviny: 4 g

Cukry: 1,4 g

Sodík: 144 mg

Všeobecne možno povedať, že jeden plátok celozrnného chleba obsahuje 82 kalórií a takmer 1 gram tuku. Plátok tiež obsahuje takmer 4 gramy bielkovín a 13,8 gramov sacharidov. Ak pripravujete sendvič s dvoma krajcami chleba, mali by ste dvojnásobný počet.

Odborníci na výživu a zdravie odporúčajú zvýšiť príjem celé zrniečka , pretože sú prospešnejšie pre vaše zdravie. Preto je výber celozrnného chleba zvyčajne skvelý nápad.

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

Príspevok zdieľaný Hatice Öncel (@eksi_mayali_ekmek) 23. januára 2020 o 7:11 PST

Koľko sacharidov v krajci chleba (v závislosti od druhu chleba)

Obsah výživy závisí od toho, aký druh chleba si vyberiete. Ak porovnáte rôzne druhy chleba, uvidíte, že veľkosť krajca sa môže vážne líšiť. Je tiež dôležité pamätať na to, že na výrobu rôznych druhov chleba je možné miešať rôzne druhy zŕn.

A čo ražný chlieb? Tu je to, čo máme, pretože čísla sa mierne líšia. Ražný chlieb môže byť vyrobený z celých zŕn. Môže byť tiež vyrobený zo zmesi rafinovaných a celých zŕn. Typický krajec ražného chleba dáva vaše telo 83 kalórií, asi 1 gram tuku, 16 gramov sacharidov, 1,9 gramu vlákniny a 2,7 gramu bielkovín.

Komerčne pripravený biely chlieb dodáva vášmu telu asi 75 kalórií a 1 gram tuku. Biele pečivo zvyčajne poskytuje 15 gramov sacharidov.

Koľko sacharidov v kúsku chleba: Kalórie, výživové fakty a výhody Koľko sacharidov v kúsku chleba: Kalórie, výživové fakty a výhody Koľko sacharidov v kúsku chleba: Kalórie, výživové fakty a výhodyMaster1305 / Shutterstock.com

Majte tiež na pamäti, že hoci má celozrnný chlieb vyššiu kalóriu, pre vaše zdravie je prospešnejší. Celozrnný chlieb obsahuje veľa vlákniny, ktorá nie je absorbovaná telom, ale pomáha vášmu tráveniu.

Výhody chleba

Aj keď chlieb chutí vynikajúco, má aj niekoľko ďalších výhod. Chlieb dodáva energiu predovšetkým vo forme sacharidov a sacharidy fungujú ako zdroj paliva pre všetky vaše činnosti. Chlieb sa dá jesť v rôznych formách: môžete ho upiecť, osmažiť a podobne a môžete jesť kedykoľvek budete chcieť: na raňajky, obed, večeru alebo dokonca na polnočné občerstvenie.

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

Príspevok zdieľaný funkciou Full Proof Baking (@fullproofbaking) 23. januára 2020 o 9:16 PST

Ak budete jesť chlieb vyrobený z celé zrniečka , dodáte telu tiež vlákninu. Niektoré druhy chleba môžu obsahovať základné mikroživiny, ako sú tiamín, selén a folát.

Najzdravší chlieb pre vás bude závisieť od vašich zdravotných cieľov. Vždy je však dobré prečítať si štítky a sledovať, čo jete.

Jedlo
Populárne Príspevky